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小米面窝头加工商提醒戒除要命的“糖瘾”

来源:未知 发表于:2014-05-13 10:19 作者:admin 点击:

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 为什么说“糖瘾”是要命的呢?也许你不敢相信,糖是世界上用得最广泛的“合法毒药”!它跟咖啡一样,可以让大脑产生依赖性。适当地吃点糖是人体的必须,但是,如果超量,对身体就没有好处了。

(1)加速肌肤衰老

说少吃糖,小孩子是因为怕吃坏了牙,很多女性会想到吃糖容易让人发胖。但是你知道吗,糖同样可能加速肌肤的衰老!

糖化=老化,人体运作需要糖分提供热量,但糖分摄取过多,会使糖分子附着在细胞蛋白上造成“糖分现象”,使得胶原蛋白与弹力纤维脆化、硬化进而断裂,引发松弛、皱纹、老化等现象。

(2)影响维生素C功能

糖的分子结构和维生素C很接近,摄入太多时,会在体内和维生素C形成竞争,进而影响到身体使用维生素C的功能,使抵抗力变差且身体容易发炎。

自然界中,大多数的动物都能自行将葡萄糖转换成维生素C来使用。只有少数动物,做不到,所以狮子和老虎都可以不吃蔬菜过一生,而人类则一定得从水果和蔬菜中摄取维生素。为了健康,我们一定要多吃蔬菜和水果,并尽可能降低其他糖类的摄取。

(3)减少葡萄糖摄入量能长寿

葡萄糖广泛存在于各种食物中,是人体能量的主要来源。相关的研究报告说,减少葡萄糖摄入能增加体内“自由基”含量,从而刺激建立长期抵御“自由基”的“防线”。德国研究人员曾在一份报告中说,减少糖分摄入能使人更长寿。研究人员发现,减少一些蠕虫的葡萄糖摄入量后,它们的预期寿命最多能延长25,相当于人类多活15年。

那每天摄入多少糖分合适呢?专家建议,每天40克。

有很多人会说,我知道吃糖不好,但就想吃啊。如果一定要吃糖的话,应该请记住一个重点:越精制的糖越不好,越粗糙的糖越好。红糖与白糖的差别在于,红糖里有很多杂质,这些杂质是具有营养价值的成分。红糖是从甘蔗或甜菜里萃取出来、尚未精制的糖,黑黑的颜色就是它的杂质,很有营养,也是制衡糖分坏处的保护天使。

另外,除了红糖之外,木糖醇是不错的代糖品。它是一种醇,不是糖,甜度与白糖相仿。但是吃多了会有腹泻。

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